品川　プリンスホテル 人気のホテルバイキング

『Toshi Yoroizuka Mid Town（トシ・ヨロイヅカ　ミッドタウン）』
日本人初、三ツ星レストランのシェフパティシエ、鎧塚俊彦氏が東京ミッドタウン内にオープンしたパティスリー。

サロンでは、注文を受けてからゲストの目の前で仕上げ、サービスするスタイルをとっています。だから、いつ訪れてもできたてのスイーツが味わえる、というわけ。

美味しいディナーの後は、やっぱり最高のデザートを味わいたいもの。
そんな要望に答えるため、このサロンの営業時間は夜11時まで（ラストオーダーは夜10時）！

夜11時までの営業を考慮して、午後６時以降はカクテルやシャンパンなどのアルコールを飲むこともできます。 果実感たっぷりのブルーベリーのアイスがのった
ミルフィーユ・オ・フレーズ　1,200円

ナイフはどこから入れればいいの？形が崩れてもいいの？美しすぎで不安になる完璧なミルフィーユ

直線が印象的な14席のカウンター。
黒をベースにしたシックな空間は、まさにオトナが味わうスイーツのための場所。

季節の素材を活かした旬のスイーツをゲストに味わってもらうため、メニューは４品程度に絞り込まれています。ドリンクはTOSHIオリジナル紅茶やコーヒー、アップルタイザーなどのソフトドリンクはもちろん、シャンパン、ワイン、ベルギービールなどのアルコールも（アルコールは午後６時以降）。

シャンパンとスイーツ。そのアダルトで洗練された響きにうっとりしてしまいそう。

お土産に最適なのが、ミッドタウン限定スイーツ。
ヘーゼルナッツ風味の生地にナッツがぎっしりのっている「MTノワ」（440円）、イチゴたっぷりのショートケーキ「MTフレーズ」（450円）、バナナとチョコレートを組み合わせた「MTショコラ」（440円）など、どれを買って帰っても喜ばれること間違いなし。